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Boîtes à épices

51 références·de 26,90 € à 95,90 €·hauteurs 2 à 26 cm·17 coloris

4,8/532 avis clients

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Boîtes à épices

Une épice qui perd son parfum n'a pas vieilli : elle a pris la lumière, la chaleur ou l'humidité. Le rangement n'est donc pas qu'une question d'ordre — c'est ce qui décide de la durée de vie de ce que vous achetez. Ce qui abîme les épices La lumière directe décolore et fatigue les arômes : un pot opaque ou un tiroir vaut mieux qu'une étagère face à la fenêtre. La vapeur d'une casserole, elle, fait prendre les poudres en masse — évitez le rangement juste au-dessus des plaques, même s'il est pratique. Boîte, carrousel ou tiroir Le carrousel se pose sur le plan de travail et met tout à portée, au prix d'une exposition à la lumière. Les boîtes empilables conviennent aux placards profonds. Les plateaux à compartiments, glissés dans un tiroir, offrent le meilleur compromis : à l'abri, et lisibles d'un regard. Étiqueter Deux poudres rouges se ressemblent beaucoup dans un pot. Une étiquette avec le nom et le mois d'ouverture évite les erreurs, et donne une idée honnête de ce qui mérite d'être remplacé.
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